Olívaolaj
Az emberek gyakran meglepődnek, amikor előkerül, hogy az olívaolaj gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik. Azonban egy 2008-as tanulmány úgy találta, hogy az oleuropein, az olívaolajban található egyik vegyület hatásos volt a Candida törzsek több, mint felével szemben. De hogyan tudjuk hozzáadni az olívaolajat a diétánkhoz? Nagyon egyszerűen: csak annyit kell tenni, hogy az olívaolajat ey kevés tengeri sóval és egy kis citromlével összekeverjük, így máris kaptunk egy egyszerű salátaöntetet. Nyugodtan főzhetünk is az olívaolajjal, de vigyázzunk, hogy soha ne hevítsük túl, mert az oleuropein elveszíti gombaölő tulajdonságait a hőkezelés hatására. A legjobb pedig az, ha szűz vagy extra szűz olívaolajat vásárolunk a Candida kiirtására, mert ezeket kémiailag semmivel sem kezelték.