A Candidával harcoló élelmiszerek

A Candidával szemben sok élelmiszer képes felvenni a harcot. Ráadásul ezek olyan alapanyagok, amelyekkel finom ételeket lehet késíteni, amelyek így gombaellenessé válhatnak. A végső Candida-diéta program 25 candidaellenes élelmiszert trtalmaz, amelyek egyaránt meg lehet találni a bioboltokban, illetve a nagyobb élelmiszerüzletekben is. Ezek között szerepelnek a probiotikus és gombaellenes alapynagok, illetve néhány olyan, amely segít a szervezet méregtelenítő folyamatainak felgyorsításában. A következőkben ezek közül mutatunk meg néhányat.

A gyömbér

A gyömbér képes méregteleníteni a testet azzal, hogy fokozza a keringést, méregteleníti a májat, illetve, hogy serkenti az immunrendszert. A gyömbér pozitív hatással van az emésztőrendszerre és segít csökkenteni a bélgázok mennyiségét. Nyugtatólag hat mindenféle gyulladásra, még azokra is, amelyeket a Candida bélrendszerbeli elszaporodása eredményezett. A gyömbért is sokféle formábn lehet fogyasztani, többek között például igen népszerű teaként használva, amit így lehet elkészíteni:


Hozzávalók:

1 ujjnyi darab friss gyömbér gyökér

citromlé

2 csésze víz

Vágjuk le az ujjnyi gyömbért, majd pucoljuk meg, reszeljük le és adjunk hozzá forró vizet. Áztassuk 20 percen át, majd szürjük le és citromlével tálaljuk.


Az olívaolaj

Az olívaolaj kémiai hatóanyaga az oleuropein, amely megtalálható mind z olívaolajbn, mind az olíva levelének kivonatában. Ez a hatóanyag erőteljes gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, illetve serkenti az immunrendszer Candidára adott válaszát is. Ezenfelül erről az anyagről kimutatták, hogy képes stabilizálni a vércukorszintet, ami szintén fontos a Candisa betegek esetében, mivel a megemelkedett vércukorszint képes elősegíteni az élesztőgombák elszaporodását.