2014. január 8., szerda

Hogyan iktassuk ki a cukrot a Candida diétából?

A Candida diétára való átállás sohasem egyszerű, hiszen a cukrot teljesen ki kell iktatni az étrendünkből ahhoz, hogy a gomba túlszaporodásával szembeszállhassunk. Ez azonban egyáltalán nem egyszerű feladat, mivel ma már számos olyan élelmiszer van a polcokon, amik rengeteg hozzáadott cukrot tartalmaznak, pedig nem is gondolnánk, hogy így van. Most tehát azokat az élelmiszereket szedjük sorba, amiket nem érdemes megvásárolni, ha Candida diétán vagyunk vagy ha cukormentes étrendet követünk. 


Sportitalok

A vitaminos víz a marketing egyik diadala, hiszen mindannyian azt hisszük, hogy a sportitalok egészséges alternatívákat kínálnak és aktivizálják a szervezet működését. De az igazság az, hogy a legtöbb sportital nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, csak kicsivel kevesebbet, mint egy palack kóla. Tény, hogy egy tipikus sportital mintegy 30-41 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz. A Cocal-colát nemrégiben be is perelték egyik sportitala miatt, mivel azt egészséges termékként reklámozta, miközben rengeteg cukor volt az adott sportitalban.


Mogyoróvaj

A mogyoróvajban található cukor mennyisége igen változó az egyes termékeket illetően, de általában igen nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak ezek a termékek is, így a Candida diétában jobb elkerülni őket. A Candida-diéta során amúgy is érdemes kerülni a földimogyoró fogyasztását, mivel ezek gyulladást okozhatnak azoknál, akik érzékenyek magas lektintartalmára.