2014. március 24., hétfő

Gyulladás, Candida és bélflóra 1.

A gyulladások áltlaában olyan feltételekkel társulnak, mint az ízületi gyulladás és az allergia, de van egy erős kapcsolat a bélflóra egyensúlyának felborulása és a gyulladások megjelenése között is. A Candida albicans is képes a szervezetben gyulladásokat előidézni: először is a Candida által felszabaduló metabolitok (melléktermékek, mint a húgysav vagy az acetaldehid) vezethetnek a bél gyulladásához és máshol is, másodszor pedig a Candida fokozza a bél áteresztő képességét, aminek következtében baktériumok juthatnak a véráramba, ami szintén a gyulladások előjelei lehetnek.

Mint látható a gyulladások szorosan kapcsolódnak a Candidához. Ez azt jelenti, hogy a gyulladások leginkább csak úgy csökkenthetőek, ha egyensúlyt teremtünk a bélrendszerben és javítjuk a teljes egészségünket.


Mi az a gyulladás ?

A gyulladás a szervezet természetes reakciója a káros ingerekre. Pontosabban a gyulladás akkor keletkezik, ha egy vaszkuláris szövet valamilyen módon sérül. A legtöbb esetben a gyulladásokat fájdalmak kísérik, de ez igazából egy jó jel, hiszen így lehetőség van a diagnózisra. A fájdalom azt mutatja, hogy a szervezet már megkezdte a gyógyítási folyamatot, mivel növelte a fehérvérsejt számot annak érdekében, hogy regenerálja a sérült szöveteket. A fájdalom mellett a gyulladások jelzője lehet még a bőrpír, a duzzanat, a csalánkiütés is. Tehát a Candida okozhat olyan gyulladásokat a szervezetben, ami bőrtüneteket is produkálhatnak.

2014. március 2., vasárnap

A probiotikumok felfedezése

1899-ben Henry Tissler, a párizsi Pasteur Intézet kutatója felfedezte, hogy az anyatejjel táplált kisbabák szervezetében jelen van egy bizonyos Y alakú baktérium, amit bifidobaktériumnak nevezett el. A szó kettéosztottságot jelent. Megállapította, hogy ezek a baktériumok igen jó hatással vannak a csecsemők emésztőrendszerére, náluk kisebb eséllyel alakultak ki emésztőszervi megbetegedések és hasmenés.

Eli Metchnikoff, orosz tudós pedig tejsabbaktériumokat tanulmányozott. Ezekről a baktériumokról azt tudták, hogy lebontják a Clostridium nevű baktériumokat, amik mérgező vegyületeket, például ammóniát, fenolokat és más típusú mérgeket termelnek. A tejsavbaktériumokról azonban kiderült, hogy egyfajta védelmet biztosítanak, illetve képesek visszafordítani a bél mérgezését. Mitchnikoff megfigyelte, hogy a vidéki lakosok nagyon sokáig élnek, annak ellenére, hogy a környezetükben mélyszegénység uralkodik és kiderítette, hogy ennek oka az erjesztett tejtermékekben keresendő. Mitchnikoff gyanította, hogy az erjesztett tejtermékekben található tejsavbaktériumok okozzák az anti-aging hatást. Ezeket a baktériumokat Lactobacillus bulgariusnak nevezte. Ő volt az első kutató, aki kimondta, hogy a mikroorganizmusok fogyasztása jelentős egészségügyi előnyöket jelent az emberek számára. 1908-ban orvosi Nobel-díjat kapott.