2014. július 1., kedd

Az ördögnyelv jelentősége a bélben

A kutatók megállapították, hogy az ördögnyelv kivonatok, a glükomannán kiegészítők beillesztése egy alacsony rosttartalmú diétában nagymértékben növelte a tejsavbaktériumok fermentációját a vékony- és vastagbélben. Az ördögnyelvnek tehát úgy tűnik, hogy igen erős prebiotikus hatékonysága van, amely így fontos szerepet játszik a Candida megszüntetésében is.


Az ördögnyelv egy ázsiai gyógynövény, melynek gumóját a kínaiak és a japánok már évszázadok óta használják különféle gyógyászati és kulináris célokra. A nyugati világ csak nemrég fedezte fel, hogy a gumóban található nagy mennyiségű glükomannán rost kiválóan alkalmas a fogyókúra fellendítéséhez, mivel a glükomannán emészthetetlen rost, amely a gyomorba jutva gélt képez és eltelíti azt, aminek köszönhetően csökken a kalóriabevitel és így beindul a fogyás. (Erről bővebben a www.ördögnyelv.hu vagy a www.ordognyelv.net oldalon).


A mostani kutatásból kiderült, hogy a glükomannán legalább olyan értékes rost, mint az inulin, ha a Candida-fertőzés megállításáról van szó. Az ördögnyelv kivonata tehát egy igen hatékony prebiotikus összetevő is lehet, mivel nagymértékben képes fokozni a növekedését a probiotikus baktériumoknak a bélben, amelyek így képesek lesznek visszaszorítani a túlszaporodott Candidát.


A prebiotikumok áltlaában az oldhatatlan rostokból és oligoszacharidokból származnak, melyek a probiotikus baktériumok szaporodását ösztönzik. A kutatások kimutatták, hogy a prebiotikumoknak fontos szerepe van a bélflóra helyreállításában, illetve a különböző fertőzések leküzdésében.